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洛尘小说网 > 影视穿越从四合院开始 > 050春风吹满地
 
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  这个带大花园的院子杨潇实在中意,这些年住山里,太习惯有水有树的环境了,没说的,棒梗,韩春铭一人一个1000的大红包。

  新院子杨潇一时也没有大改,请了人工只是把西厢外加了一间锅炉房,全院通上暖气。再把整个西厢改成了功能房,有池浴,桑拿浴的综合浴室,带酒吧的大餐厅,储藏室。厨房也加了烤炉。

  10月中旬,乔迁新居的杨潇,把恢复联系的大杂院,军区大院的熟人,花了两天各请到家中吃了顿开伙饭,认了门。随后的日子杨潇就过着半隐居的状态,除了星期天,节假日杨潇登门熟人家送送节礼,做顿好饭热闹一下,杨潇就躲在院子享尽秀波的温柔。

  80年12月,中午杨潇切肉,秀波洗菜,二人中午准备涮锅。哐哐哐听见叫门声,杨潇擦手去开了门,棒梗,建国,爱国,韩春铭四人,还有富贵翠花一家,哄哄闹闹的进了门。“你们几个着么凑一块了?正好中午涮锅子。”

  4人进门叫了“婶”这才坐下。杨潇道:“说说,你们逮兔子的不去逮兔子,收破烂的不去收破烂,聚一起有什么事?”

  这两年棒梗,建国,爱国冬天就带着富贵翠花一家,郊区野地了抓野鸡逮兔子。夏天就摆个大排档,也不做炒菜,就是从杨潇这学了两样,一个小烧烤,一个牛肉拉面。宗师的手艺,三兄弟的大排档生意红火的很。

  韩春铭就是骑个三轮车走街串巷捡漏,扫听有出手门脸就介绍给杨潇,得个大红包。有杨潇喜爱的玩意就给送来,杨潇不跟他还价。这两年有杨潇的支应,韩春铭手头宽裕,收了不少好玩意,有几件堪称国宝。

  等锅子开了,大家起筷痛快的吃起来,爱国一大口咽下去,呼了口气道:“要说这羊肉,东来顺不次杨叔这,就是这鲜牛肉,全京都都没杨叔这的味。叔有啥秘诀,你传授给我呗。”

  杨潇笑笑,鬼的秘方哦,这牛肉是契安尼娜牛肉,意大利的古牛品种,世界最大体型肉牛,肉质香甜鲜嫩,甚至可以生食。涮锅当然口感无敌。

  “别想没用的,你杨叔也是有儿子的,着么这也要留点绝活传家。”棒梗转着眼珠子激将,杨潇也不搭理他。

  “叔,我们今天来有事跟您说。”韩春铭说起正事,“上个星期,政府给幸福胡同的一家饭馆发了营业执照。这说明个体经营合法了。叔您看呢?”

  杨潇点点头道:“是呀,合法了。以后就不用东躲XC了。怎么?都有想法?”

  见四人都点头,杨潇道:“他们三兄弟我给选的路,就是勤行小吃,不起眼,不少挣。只要踏实勤快,不说大富大贵,这富足小康是没问题。春铭你呢,打算做什么?”

  韩春铭有点想不通的问:“叔,我听棒梗说你跟他一个叫柱子叔的手里全是绝活,为什么不开大饭店呢?”

  杨潇说道:“我跟柱子的手艺,你们不学个十来年出不了师,既然有这手艺,谁去给人当伙计听喝呢?大饭店太看厨师手艺了,自己手里没活太被动。给他们选的这烧烤拉面的小吃,没什么损耗。就那点腌肉,面汤的秘方,虽说是小店面,但是只要名气有了,就这帝都十几二十家开起来,能少挣么。”

  杨潇接着道:“我手里不是有个王府井的三层门脸么,那个我准备给你柱子叔些股份,在那干个私房菜馆,挣钱在其次,主要是选些有灵气的徒弟,把手艺传下去。”

  又对着三兄弟道:“我手里的门脸,你们都知道位置,你们商量选一个,拾兜的时候我给你们指点一下,其他你们自己摸索,给你们一年时间,不指望你们挣多少钱,把这行当摸透,一年内要把人手培养出来,一年后一人自己去开一家店。10年后你们能一人手里10家店面,那就躺着挣钱吧。”

  对着韩春铭道:“你小子是个有福的,只要没被人拉下水。以后你手里的物件,就包你吃喝不愁了。”

  韩春铭道:“那些都是我的命根子,我可舍不得卖!叔,你也给我指条路呗。”

  杨潇拍着腿想了想道:“你小子口齿伶俐,能说会道。所以这左手买右手卖,拼缝的活最适合你,衣食住行,不管哪一样,看准一样打通上下游,就够你吃了。”

  韩春铭给杨潇酒杯添满,目光炯炯道:“叔,你给详细说说。”

  杨潇顺手拿起爱国的耳捂子,问韩春铭:“多钱买的?”爱国抢着回道:“2块钱在小摊子上买的。”

  杨潇接着道:“小摊叫终端销售,他从批发商手里1块或者1块5拿货。批发商从生产商厂家拿货出厂价8毛或1块几拿货。但是批发商拿的少,所以生产厂家说多少就是多少。这玩意又是季节性,你呢?现在上门直接包圆他的产量,你说他要什么价?本钱大就包他半年产量,一年产量。又是什么价?重点来了,就是你手里必须有销售终端把你的货卖出去。别的批发商价格比你高,你说小摊在谁手里拿货?”

  三兄弟听了杨潇的话,选了杨潇手里一间门脸,开了一家拉面馆,晚上有烧烤供应。装潢就是现带样式的透明厨房,看起来干净整洁。

  韩春铭还没动静,春节前邀杨潇上门做客。杨潇估计他可能有什么想法,想让自己给参谋一下,就爽快的答应了。

  祭灶第二天下午,杨潇骑着三轮摩托带着秀波,提着礼物就来到韩春铭家。介绍了一大家子人后入席,韩春铭说二姐今天可能单位有事,回来的晚了。

  席间韩春铭说考虑了几天,还是本小,打算先开个饭店,想拜师杨潇学手艺。杨潇想想道:“你这想学个能开馆子的手艺。可以教你,半年就能开个大众口味的馆子。但是别拜师了,说出去丢不起那人。”

  正说着推门进来一位青年女人,韩春铭刚喊二姐,秀波“啊~”的一声筷子一抖掉在桌子上,一只手抓着杨潇的胳膊拼命摇晃。看见进来的女人杨潇也一阵阵晃神,这就是娄小娥翻版。

  韩家人看着奇怪,杨潇笑笑道:“天下之大,无奇不有。春铭二姐与我妻子长的一模一样。”众人皆称奇。杨潇和秀波心不在焉的吃完告辞,让韩春铭过完年就去杨潇那学手艺。

  

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